Getrocknete Zwiebel, Zwiebelpulver & Zwiebelgranulat in Bio-Qualität bei trokost kaufen

Die Zwiebel ist eine Pflanze aus der Familie der Amaryllis-Gewächse. Seit mehr als 5000 Jahren wird sie als Gemüse-, Heil- und Gewürzpflanze kultiviert. Woher die Zwiebel stammt, ist bisher noch nicht abschließend geklärt. Es wird vermutet, dass die Pflanze ihren Ursprung in Mittelasien hat. Mittlerweile hat sie sich auf der ganzen Welt verbreitet und ist in jeder Küche Zuhause. Getrocknete Zwiebel in Form von Zwiebelpulver oder Zwiebelgranulat hat gegenüber frischen Zwiebeln viele Vorteile und lässt sich beim Kochen wunderbar verarbeiten.
 

Getrocknete Zwiebel in der Küche verwenden

Die Verarbeitung von Zwiebeln ist nicht immer unproblematisch. Die Augen tränen, es können Kontaktekzeme auftreten und der Geruch ist für viele Menschen nicht besonders angenehm. Auch eine angeschnittene Zwiebel im Kühlschrank aufzubewahren ist nicht von Vorteil. Sie überträgt ihren Geruch dort auf sämtliche anderen Lebensmitteln und Verpackungen und beeinflusst deren Geschmack. Der Umgang mit Zwiebelpulver und Zwiebelgranulat ist deutlich angenehmer. Dieses kann genau dosiert werden und wird gut verschlossen aufbewahrt, ohne andere Lebensmittel zu beeinflussen.
 

Zwiebelpulver & Zwiebelgranulat als vielfältiges Lebensmittel

Es gibt zahlreiche Gerichte, in denen Zwiebeln eine besondere Note hinterlassen. Bekannt sind zum Beispiel der Zwiebelkuchen oder die Zwiebelsuppe. Als Würzmittel können getrocknete Zwiebel in den unterschiedlichsten Gerichten verwendet werden. Als Zugabe zu Gemüse, beim Zartmachen von Fleisch oder in Eintöpfen, Soßen und Suppen macht sich der besondere Geschmack der Zwiebel besonders gut. Zwiebelpulver und Zwiebelgranulat geben Speisen einen aromatischen und süßlichen Geschmack, dieser ist weniger scharf als bei einer frischen Zwiebel.
 

Getrocknete Zwiebel als gesundes Würzmittel

Ähnlich wie Knoblauch kann die Zwiebel als Würzmittel bei nahezu allen Speisen verwendet werden. Das gibt dem Gericht nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern ist auch für die Gesundheit förderlich. Die Inhaltsstoffe der Zwiebel unterstützen die Verdauung und wirken sich positiv auf das Immunsystem aus. Auch altersbedingten Gefäßerkrankungen kann sie vorbeugen. Zudem ist die Zwiebel ein sehr wirkungsvolles Mittel bei Husten und Erkältungskrankheiten.
 

Zwiebelpulver & Zwiebelgranulat als praktische Alternative zur frischen Zwiebel

Getrocknete Zwiebeln können zum Würzen nahezu genauso verwendet werden, wie eine frische Zwiebel. Bei der Herstellung wird der Zwiebel während der Trocknung lediglich das Wasser entzogen. Alle anderen Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Dadurch ist der Geschmack zudem deutlich intensiver, weshalb Pulver und Granulat sparsam verwendet werden können und sehr ergiebig sind. Ein Kilogramm getrocknete Zwiebel entspricht etwa zehn Kilogramm frischer Zwiebel. Werden Pulver oder Granulat trocken, lichtgeschützt und luftdicht verschlossen gelagert, dann sind sie mindestens ein Jahr, oft sogar länger haltbar.
 

Zwiebel in Scheiben, als Pulver oder Granulat in Bio-Qualität kaufen

Bei trokost erhalten Sie hochwertiges Zwiebelpulver und Zwiebelgranulat sowie in Scheiben geschnittene Zwiebeln in bester Bio-Qualität. Unsere Produkte werden hergestellt aus geschälten, geschnittenen und getrockneten Zwiebeln und sind ohne Zusätze erhältlich. Der Anbau ist zertifiziert und wird nach dem Qualitätssystem Standard FSSC ISO 22.000 sichergestellt. Die Verarbeitung ist besonders schonend, so dass alle wertvollen Inhaltsstoffe der Zwiebel erhalten bleiben. Je nachdem, für welchen Zweck Sie unsere Zwiebelprodukte benötigen, können Sie wählen zwischen unterschiedlichen Verarbeitungsformen und Gebindegrößen. trokost ist Qualität, die man schmeckt und auch in Sachen Service können Sie sich jederzeit auf uns verlassen. Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben, dann kontaktieren Sie uns gerne. Sie erreichen uns telefonisch unter +49(0) 6224 93010 oder per E-Mail an ....