Lecker, vielseitig & hochwertig - getrocknete Paprika

Paprika ist eine beliebte Zutat und ein schmackhaftes Würzmittel für viele Gerichte der deutschen und internationalen Küche. Ob rot oder grün - das Gemüse erfreut sich größter Beliebtheit bei Hobby- und Profiköchen. Möchten Sie das ganze Jahr über die Schoten in Ihrer Küche bzw. zur gewerblichen Weiterverarbeitung verwenden, ist getrocknete Paprika von TRO-Kost die perfekte Wahl. 

Getrocknete Paprika in Wunschgröße

Unser Team von TRO-Kost ist spezialisiert auf die Verarbeitung von frischen Kräutern und frischem Gemüse. Wir bieten Ihnen in unserem Onlineshop getrocknete Paprikasorten in unterschiedlichen Schnittgrößen sowie in der Ausführung als Granulat, Flocken und Pulver an. Trockengemüse ist bei fachgerechter Lagerung lange haltbar, sodass Sie große Mengen auf Vorrat kaufen können. Für Gewerbe- und Industriekunden entwickeln wir auf Wunsch individuelle Rezepturen. Wer den Paprika für den privaten Gebrauch bezieht, kann große Verpackungseinheiten mit Familie und Freunden aufteilen. Liebevoll verpackt ist getrocknete Paprika ein kreatives und originelles Geschenk für alle, die gerne am Herd stehen und kulinarische Köstlichkeiten zaubern. 

Sorgfältige Verarbeitung & Trocknung

Die von uns verarbeiteten Paprikaschoten stammen aus konventionellem und biologischen Anbau. Wir legen Wert auf langfristige Zusammenarbeit und eine gute Beziehung zu allen Lieferanten. Ein durchgehendes Qualitätsmanagement und zertifizierte Prozesse entlang der kompletten Wertschöpfungskette in unserem Unternehmen sorgen dafür, dass die reifen Paprikaschoten in beste Trockenware verarbeitet werden. Nach der Anlieferung werden die Paprika ohne lange Lagerzeiten sorgfältig gewaschen, geschnitten und getrocknet. In unseren Laboren untersuchen wir die Ware auf eventuell vorhandene Keime und andere Schädlinge. So können wir während der gesamten Produktion sicher sein, Ihnen beste Ware zu liefern. Zahlreiche Zertifikate, u.a. vom TÜV und von Bioland, belegen unsere Qualität. Unsere Paprika ist kosher nach der Kosher Certification sowie dem Kosher Germany Certificate. Ebenso ist er als Lebensmittel für Muslime halal nach der Halal Certification.

Geschmack & hoher Gehalt an Nährstoffen

Die hochwertige Qualität von TRO-Kost sehen, riechen und spüren Sie. Wir verkaufen unsere Produkte in Reinform - frei von chemischen Zusätzen jeder Art. Dadurch bleibt der volle Geschmack der Paprika erhalten. Die schonende Trocknung in unserer eigenen Anlage garantiert, dass viele Nährstoffe und Vitamine in den Schoten verbleiben. Allergiker sowie empfindliche und gesundheitsbewusste Menschen schätzen unsere Produkte aufgrund ihrer Freiheit von Zusätzen jeder Art. Auch für Kindernahrung sind unsere getrockneten Gemüsesorten bestens geeignet. 

Getrocknete Paprika - vielseitig verwendbar

Paprikapulver hat jeder Hobby- und Profikoch in seinem Vorratsschrank. Aus herzhaftem Geschnetzeltem, Gulasch, vielen Eintöpfen und Schmorgerichten ist das Würzmittel nicht wegzudenken. Möchten Sie süße und herzhafte Aufstriche, Soßen sowie Marinaden auf Märkten, in Geschäften und Online-Shops als Fertigprodukte anbieten, finden Sie in uns einen zuverlässigen Lieferanten für Trockenkräuter und Trockengemüse. Getrocknete Paprika in rot und grün kommt in diesen Anwendungsfällen überwiegend als sichtbar feines Granulat zum Einsatz. Ob als Geschenke oder gewerblich - Sie können unsere getrockneten Gemüsesorten auch zu kreativen Gewürzmischungen und leckeren Würzölen weiterverarbeiten.

Vorausschauendes Einkaufen

Wer auf Trockengemüse setzt, muss im Winter nicht auf heimisches Gemüse verzichten. Lange Transportwege für den Import aus dem Ausland entfallen. Der Verbrauch von Energie und die Verschmutzung der Umwelt lassen sich auf ein Minimum reduzieren. Wer aufgrund seiner Arbeitszeiten selten zum Einkaufen kommt und Trockengemüse vorrätig hält, hat einen gut gefüllten Vorratsschrank. Familien mit Kindern schätzen die Option mit getrocknetem Gemüse und getrockneten Kräutern frisch, schmackhaft und abwechslungsreich kochen zu können. Gemüsepaprika ist besonders mild im Geschmack.

Ganz nebenbei ist getrocknete Paprika aufgrund ihres Gehalts an Nährstoffen und Vitaminen gesund, fördert die Verdauung und stärkt die Abwehrkräfte des Körpers.